Pálinkafőzdék
Magyarország legjobb minőségbeli teljesítményt nyújtó pálinka főzdéinek bemutatása.
Agárdi Pálinkaház
2009-ben a nemzetközi Destillata pálinka és párlatversenyen az "ÉV FŐZDÉJE" cím nyertese.
Gasztronómiatörténeti eseményként értékelték a szakemberek 2002-ben az Agárdi Pálinkafőzde megnyitását. Az évszázados tradíciókra építő szakértelem, a legkorszerűbb technológia, valamint a minden részletre kiterjedő gondoskodó figyelem ötvözésével a Főzde a valódi magyar pálinka olyan, a legkifinomultabb ízlésnek is megfelelő, legmagasabb minőségi kategóriájú választékát kínálja, mely nemcsak a hazai fogyasztóknak szerez meglepetést, de a Magyarországra látogató külföldiek számára is páratlan gasztronómiai élményt nyújt.
Bestillo Pálinkaház
Festői környezetben, a Zempléni-hegység lábánál, a Hernád folyó völgyének peremén fekszik Boldogkőváralja. A környező domboldalak kínálta klimatikus adottságok Európa egyik legkiválóbb kajszi termőhelyévé varázsolják a térséget, ami ráadásul a gönci termővidékhez tartozik. Az itt megtermett kajszibarack értékeinek megőrzésére hozta létre a Czakó és a Vavrek házaspár a Boldogkő-Fruit Kft-t.
Bolyhos Pálinkaház
Újszilvás Pest megyében, Cegléd mellett helyezkedik el. 2003-ban itt építettek egy új, az Európai Uniós követelményeknek megfelelő kisüsti pálinkafőzdét, palackozót és gyümölcsaszalót, ahol a hagyományos magyar kisüsti pálinkafőzésnek megfelelően rézüstökben, kétszeres lepárlással főzik a pálinkát.
Brill Pálinkaház
Pálinka manufakturánk Szekszárdtól 12 km-re Harcon található. 1999 óta gyártunk pálinkákat, párlatokat. Ezek a termékek kizárólag érett, I. osztályú friss gyümölcsből, gyümölcsaszalványokból európai technológiával, de tradicionális gondossággal készülnek.
Magyarbólyi Pálinkaház
A Magyarbólyi Pálinkaüzemet 2007-ben építettük, célul a világhírű villányi borvidék törkölyének feldolgozását tűztük ki. Az üzem 2008-ban már 2500 tonna törköly feldolgozására képes, a további években a teljes - 5000 tonna - törkölymennyiséget fel fogjuk tudni használni.
Márton és Lányai Pálinkaház
Az 1991-ben alapított vállalkozásunk Tolna megyében, Györkönyben található. Mérnöki munkám mellett – hobbiként – sajátítottam el a pálinkafőzés tudományát és indítottam útjára a családi vállalkozást feleségem és lányaim segítségével. Célkitűzésünk, hogy a hazai fogyasztási szokásokban ismét teret nyerjenek – a piacot uraló kommersz italokkal szemben – a természetes alapanyagokból készített gyümölcspárlatok.
Panyolai Pálinkaház
A Kárpát-medence klimatikus és talajtani adottságait legrégebb óta a kelet-magyarországi Szatmár vidékén használják fel pálinka készítésére. Ezen a területen termő, kiváló minőségű, tájspecifikus gyümölcsfajták adják a pálinka alapanyagát, melyet Panyolán készítünk.
Tarpa Pálinkaház
A Tisza folyó partján fekvő 1000 éves történelmi múlttal rendelkező falu gazdálkodói az értékesítésen túl, házi készítésű eszközök segítségével a megtermelt gyümölcsök egy részét fel is dolgozták. Így válhatott méltán híressé már évszázadokkal ezelőtt a szatmári szilvalekvár, szilvapálinka vagy a zamatos dió.
Thummerer Pálinkaház
Thummerer Vilmos Magyarország egyik legismertebb és legeredményesebb családi pincészetének tulajdonosa. Borai kiemelt helyet töltenek be a hazai gasztronómiában és a szakmai megmérettetésben egyaránt. Megítélése szerint a pálinkának a borához hasonló utat kell bejárnia ahhoz, hogy sikeres lehessen és ennek záloga szintén a minőségi szemlélet.
Zsindelyes Pálinkaház
A Zsindelyes Pálinkafőzde családi vállalkozásként indítottuk 1984-ben. Nevét a főzde mellett található Zsindelyes tanyáról kapta. Ekkor még csak tradicionális kisüsti lepárló berendezéssel készítettük a pálinkát, a tájegységre jellemző gyümölcsökből, majd 2006-ban munkába állítottunk egy modern, számítógép vezérelte oszlopos lepárló berendezést. Mivel a kisüsti mással össze nem téveszthető zamatát igénylőknek is a kedvében akartunk járni, a tradicionális technológiát sem vetettük el.